Η έλλειψη του καφέ πλησιάζει
Τα νέα για όσους είναι... εξαρτημένοι από ένα φλυτζάνι καφέ εσπρέσο ή καπουτσίνο την ημέρα δεν είναι και τόσο καλά όσον αφορά τα επόμενα χρόνια, σύμφωνα με τη βρετανική Daily Mail. Σύμφωνα με τους ειδικούς, η ξηρασία στη Βραζιλία αναμένεται να προκαλέσει μείωση των συγκομιδών στις ποικιλίες Robusta και Arabica της τάξεως σχεδόν του 10% κατά τη διάρκεια του επόμενου έτους. Αυτό σε συνδυασμό με το γεγονός ότι η παγκόσμια ζήτηση για το προϊόν προβλέπεται να αυξηθεί δημιουργούν φόβους για έλλειψη. Οι ειδικοί ανησυχούν για την προοπτική της έλλειψης για μερικά χρόνια, καθώς η Βραζιλία έχει επανειλημμένως αντιμετωπίσει προβλήματα όσον αφορά τις ιδανικές συνθήκες ανάπτυξης των κόκκων του καφέ. Σύμφωνα με έκθεση της Υπηρεσίας Γεωργικών Προϊόντων για την παγκόσμια παραγωγή καφέ, οι κόκκοι θα γίνονται ολοένα και πιο πολύτιμοι. Η ζήτηση για τη συγκομιδή της ποικιλίας Robusta της Βραζιλίας αναμένεται να αυξηθεί πολύ το επόμενο διάστημα. Οι αποδόσεις όμως είναι χαμηλότερες λόγω της μείωσης των